Verkostet am 13.02.2026 von Yves Beck Dieser Chardonnay wurde Anfang 2024 abgefüllt und stammt aus einer Parzelle namens „Marion” in Ligerz. Der Ausbau erfolgte in mehrfach belegten Barriques, um eine optimale Reifung zu gewährleisten. Das Bouquet ist entfaltet und...
Verkostet am 13.02.2026 von Yves Beck Das Bouquet besticht durch seine Jugendlichkeit, was ebenso für ihn spricht wie die Reifung, die im Hintergrund wirkt, während die Reduktion den Wein vorantreibt. Zusammenfassend kann man sagen, dass das Bouquet Horizonte...
Verkostet am 13.02.2026 von Yves Beck 24 Monate Reifung in Barriquefässern (50 % neu, 50 % zweiter Belegung). Die purpurrote Farbe spiegelt den Gamaret wider, ebenso wie der Bouquet, der Noten von Pfeffer und frischen roten Beeren offenbart. Die Reifung ist zwar...
Verkostet am 27.10.2025 von Yves Beck Welch eine tiefgründige Farbe für diesen Malbec, der auch olfaktorisch eine überzeugende Intensität aufweist. Er offenbart blumige Nuancen, Noten von schwarzen Beeren und Holzanklänge die auf seine Reifung in Barriquefässern...
