Verkostet am 29-août-23 von Yves Beck Sehr schöne Fruchtintensität durch Noten von Birnen, Äpfeln und Mirabellen, ergänzt durch Zimt und kandierte Limetten. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und saftig. Er wird von einer prägnanten Säurestruktur unterstützt, die das...
Verkostet am 31-août-21 von Yves Beck Riesling Subtiles und komplexes Bouquet durch filigrane Frucht- und Kräuternoten gefolgt von mineralischen Nuancen. Der Wein weist eine ausgezeichnete Gaumenaromatik auf und ist dank der Lebendigkeit seiner Säurestruktur...
Verkostet am 29-août-16 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit Grünreflex. Ausladendes Bouquet, mineralisch und würzig. Düfte von eingelegten Aprikosen, Mirabellen, Safran. Zurückhaltender Gaumenauftakt. Was beim Auftakt nicht klappt, geschieht später bestens; der...
Verkostet am 02-sept-20 von Yves Beck Riesling Wie komplex dieses Bouquet ist, das sich auf filigrane Weise durch fruchtige und würzige Noten offenbart. So finde ich Nuancen von Aprikosen, aber auch viel Frische und herbale Noten. Am Gaumen ist der Wein elegant,...
Verkostet am 04-sept-19 von Yves Beck Helles Grüngelb. Die Mineralik und die Fruchtintensität prägen vom Anfang an das Bouquet und verdeutlichen ihre Identität. Der Gaumen ist filigran, rassig und spiegelt den fruchtigen Ausdruck und die Mineralik der Nase perfekt...