Verkostet am 10.12.2025 von Yves Beck 98% Merlot, 2% Cabernet Franc Die 2 % Cabernet Franc machen sich durch blumige Nuancen und einen Hauch von Frische bemerkbar, die in diesem insgesamt warmen Kontext willkommen sind. Der Wein ist am Auftakt dicht und offenbart sich...
Verkostet am 13.04.2025 von Yves Beck 79% Merlot, 21% Cabernet Franc Würzige und fruchtige Noten, gefolgt von Tabakblatt- und Irisnuancen. Der Wein ist von mittlerer Dichte und mit feinen Tanninen sowie einer saftigen Struktur versehen. Ein angenehmer und eleganter...
Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Vray Croix de Gay offenbart sich mit Finesse, Subtilität und Präzision. So zeigt er blumige und mentholhaltige Nuancen, gefolgt von dunklen Beeren. Am Gaumen ist der Wein dicht und schmackhaft. Wie...
Verkostet am 30.04.2024 von Yves Beck 98% Merlot, 2% Cabernet Franc Vray Croix de Gay stammt von Weinbergen, die auf tonhaltigem Kies liegen. Anbaufläche von 3,67ha mit einem Durchschnittsalter der Reben von 23 Jahren. Das Bouquet offenbart zunächst Noten von frischem...
Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Der Croix de Gay offenbart seine Reifung, aber mit frischem Holz! Hervorzuheben ist auch die mineralische Frische, die durch den teilweise kiesigen und sandigen Lehm verliehen wird. Am Gaumen...
