Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck So viel Präzision, Detail und Finesse in diesem Bouquet, das durch seine Reinheit strahlt! Der Wein hat eine gute Dichte und überzeugt durch Tiefe und Eleganz. Er profitiert auch von seinen Tanninen bzw. feinen Bitternoten, die...
Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck Recht reifes Bouquet mit einer offensichtlichen Komplizenschaft zwischen den weißfleischigen Früchten und der Sonne! Der Wein hat eine gute Dichte und ist cremig im Auftakt, während feine Bitternoten nicht nur die Frische, sondern...
Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck Der Wein zeichnet sich durch seine Reinheit sowie seinen frischen und fruchtigen Charakter aus, der auf Nuancen von gelbfleischigen Früchten und Zitrusschalen ausgerichtet ist. Im Auftakt einladend, hat der Wein Schwung und Kraft....
Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck 60 Jahre alte Weinstöcke. 48 Stunden Extraktion, 10-20 % Beeren während der Reifung, die etwa 10 Monate dauert. Das Bouquet erinnert an Muskatnuss und Nektarinen, während der Gaumen durch seine Dichte und Fülle besticht. Er...
Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck Das Bouquet des Jott 2020 erinnert an Feuerstein und Nektarinen, aber auch an Thymian und weißfleischige Früchte. Im Auftakt salzig, vereint der Wein Energie und Perspektiven. Man kann mit dem Trinken beginnen oder weiter warten....