Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck Das Bouquet unterstreicht die Tiefe, die Größe und die Kapazität vom Hohenrain, seine Leistung zu erbringen, ohne dabei die Stimme zu erheben. Allein schon beim Riechen zeigt er Gelassenheit, Präzision und Größe. Am Gaumen verhält...
Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck Das Bouquet unterstreicht gleich zu Beginn die Bestrebungen, die der Frische, dem Kalkstein, dem Temperament und einem sehr präzisen, authentischen Rahmen gewidmet sind. Im Auftakt salzig, zeigt sich der Wein edel, subtil,...
Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck Das Bouquet hat einen klaren Fokus auf reife Früchte und Frische, also gleich zu Beginn eine Widmung an die Gegensätze! Noten von Zitrusfrüchten, Pampelmuse, Zitrusschalen, Rosenblättern, Passionsfrucht, aber auch Himbeeren. Am...
Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck Die gezeigte Reife und Tiefe lügen nicht; man hat es hier mit einem großen Wein zu tun, einem konzentrierten noch dazu! Die Textur ist seidig, cremig, präzise und elegant. Der Wein hat Charme und Persönlichkeit, also kumuliert er...
Verkostet am 17.01.2025 von Yves Beck Die Tiefe und Vielfalt des Bouquets mit seinen exakten Definitionen sagt viel über die Eigenschaften dieses herrlichen Weins aus. Er ist tiefgründig, elegant und präzise. Im Auftakt köstlich, zeigt der Wein einen dichten und...
