Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Grauburgunders zeigt klassische Noten von kalter Asche und Akazienblüten, gefolgt von einem Hauch von Pfirsichen. Schöne Harmonie am Gaumen, wo der Wein Fülle und Frische, dank einer salzigen Note,...
Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Pinot Noir Sehr einladendes Bouquet! Es zeichnet sich durch angenehme Noten von Erdbeeren und Himbeeren aus. Am Gaumen ist es die Frische, den Clin d’Œil auszeichnet: sie stimmt ihn ausgewogen und saftig. Ein vielseitiger...
Verkostet am 27.03.2021 von Yves Beck Dieser Grauburgunder zeigt klassische Noten von Mokka, frischen Feigen und sogar kalter Asche. Am Gaumen hat er eine gewisse Füll, ist rund aber auch mit einer frischen Struktur versehen, die den gesamten Gaumen ausbalanciert. Ein...
Verkostet am 27.03.2021 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet, sowohl in der Intensität als auch in der Typizität, mit Anklängen von Zitrusfrüchten, Teeblättern und Wassermelonen. Saftiger und fruchtiger Charakter am Gaumen, mit einer salzigen Note im Abgang. Ein...
Verkostet am 27.03.2021 von Yves Beck Der Ausbau bleibt im Bouquet dieses Chardonnay nicht unbemerkt, wird aber von klassischen Noten von Bananen und Äpfeln begleitet. Die olfaktorischen Eigenschaften spiegeln sich gut im Gaumen wieder. Der Wein hat Körper, Frische...
