Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Chasselas Dieser Chasselas stammt aus der Abtei von Bevaix, die auf eine mehr als 1000-jährige Geschichte des Weinbaus zurückblicken kann. Das Bouquet ist elegant und fein. Es zeigt einladende Noten von Birne und blondem Tabak. Am...
Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses in Barriques gereiften Chardonnay zeigt feine Nuancen von Haselnüssen und Bananen. Diese olfaktorischen Eigenschaften finden sich auch am Gaumen wieder. Der Wein ist rund, ausgewogen und ausdrucksstark. Er passt...
Verkostet am 27.03.2021 von Yves Beck Chasselas Das Bouquet dieses Chasselas aus Bevaix ist klassisch und offenbart Noten von gelben Früchten sowie Lindenblüten. Der Auftakt ist leicht spritzig und kündigt einen feinen und erfrischenden Wein an. Ausgewogener,...
Verkostet am 27.03.2021 von Yves Beck Pinot Blanc Viel Frische in diesem Bouquet, das von Zitronen und einem Hauch von Pfefferminze geprägt ist. Am Gaumen schafft dieser Weißburgunder eine gute Symbiose zwischen dem Körper und der Aromatik, die ideal von der...
Verkostet am 27.03.2021 von Yves Beck Das Bouquet ist gut von der Rebsorten Charakteristik geprägt durch Noten von Pfirsichen, gefolgt von Pampelmusen und Zitronen. Der Gaumen ist knackig aber auch leicht cremig und widerspiegelt die olfaktorischen Eigenschaften. Ein...