Verkostet am 06.04.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Kleine Menge für Vieux Maillet 2024, von dem ein Teil des Weinbergs Hagelschäden erlitten hat. Parzellenweise Weinbereitung. Reifung zu 2/3 in Barriques und zu 1/3 in Amphoren....
Verkostet am 14.11.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Die Nuancen von Kaffee, Süßholz und dunklen Beeren schaffen einen einladenden, charmanten Charakter. Dieser wird bestens vom Gaumen aufgenommen, wo die lieblichen und...
Verkostet am 15.11.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Der Vieux Maillet zeichnet sich durch seine Präzision und seine Intensität sowohl im Bouquet als auch im Geschmack aus. Die bestens eingebundenen Tannine bieten Halt und fördern das Finale und die...
Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Bouquet von dunklen Beeren, das durch einen Hauch von Minze und Mineralik ergänzt wird. Der Wein zeichnet sich durch seine Harmonie aus. Er ist von mittlerer Dichte und verfügt...
Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Vieux-Maillet zeichnet sich durch seine Finesse und Eleganz aus. Es offenbart Nuancen von Kirschen und Graphit. Angenehme Frische am Gaumen, schon im Auftakt. Man spürt deutlich, dass man es vermieden hat, diesem...