Valais Mundi Electus 2011

von | März 23, 2018

Verkostet am 23.03.2018 von Yves Beck 22% Humagne Rouge, 21% Cornalin, 19% Diolinoir, 18% Syrah, 17% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc Granatrot. Intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Schwarze Johannisbeeren und Lakritz. Leicht süßlicher...

Valais Mundi Electus 2010

von | März 23, 2018

Verkostet am 23.03.2018 von Yves Beck 22% Diolinoir, 22% Merlot, 19% Cornalin, 19% Humagne Rouge, 18% Cabernet Sauvignon Tiefes Granatrot. Elegantes, fruchtiges und würziges Bouquet. Noten von schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, Pflaumen und Gewürznelken. Feiner und...

Valais Mundi Eclat 2016

von | März 23, 2018

Verkostet am 23.03.2018 von Yves Beck 95% Petite Arvine, 5% Savagnin Blanc Helles Gelb mit grünen Reflexen. Komplexes Bouquet mit Düften von Limetten, Grapefruit und einem Hauch Ananas. Am Gaumen ist der Wein knackig, süß und frisch. Gute Aromatik, perfekt durch die...

Valais Mundi Electus 2013

von | Sep. 13, 2017

Verkostet am 13.09.2017 von Yves Beck 35% Cornalin, 28% Humagne Rouge, 18% Diolinoir, 9% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Granatrot. Recht intensives, frisches Bouquet mit vielen roten Früchten. Noten von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, gegrilltem...

Valais Mundi Eclat 2016

von | Sep. 13, 2017

Verkostet am 13.09.2017 von Yves Beck 95% Petite Arvine, 5% Heida Recht intensives Bouquet mit Zitrusfrüchten, Gewürzen, und mineralischen Noten. Der Ausbau meldet sich in eleganter Weise. Auch die Aromatik wirkt harmonisch am Gaumen. Der Körper verfügt über eine...