Verkostet am 05.08.2023 von Yves Beck Dieser Sylvaner wird seit 2016 separat gekeltert. Er stammt von Weinbergen auf einer leichten Neigung mit östlicher Ausrichtung. Steiniger, kalkhaltiger, lehmig-kalkiger und steiniger Boden. Das Bouquet ist filigran und präzise....
Verkostet am 05.08.2023 von Yves Beck 75% Auxerrois, 25% Pinot Blanc Sehr schöne Intensität des Bouquets durch Nuancen von Nektarinen und Äpfeln, gefolgt von einem mineralischen Hauch. Der Wein ist schlank, straff und salzig. Er spiegelt die Frische und Fruchtigkeit...
