Verkostet am 07.09.2020 von Yves Beck Hellgelb mit grünen Reflexen. Schöne Fruchtintensität in diesem Bouquet, wo ich Noten von Zitrusfrüchten und Pfefferminze wahrnehme. Mineralischer Ton im Auftakt. Dieser Wein ist fein, frisch und animierend. Die Säurestruktur...
Verkostet am 07.09.2020 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Intensives Bouquet, geprägt von der Spontangärung und Nuancen von Feuerstein. Blumige Anklänge. Am Gaumen ist der Wein schlank, mineralisch und salzig. Ein authentischer, gut definierter und...
Verkostet am 05.09.2020 von Yves Beck Pinot Blanc Ein Teil dieses Weins wurde in Fässern gereift. Die Reben befinden sich auf den Terroirs von Falkenstein. Hellgelb mit grünen Reflexen. Fruchtiges Bouquet mit guter Intensität. Leicht salzig im Auftakt. Der Wein hat...
Verkostet am 01.09.2020 von Yves Beck Riesling Recht intensives Bouquet, geprägt von fruchtigen und blumigen Noten. Nuancen von Aprikosen- und Lindenblüten. Feiner und leicht salziger Auftakt. Der Wein ist gradlinig, gut von seiner Struktur getragen und angenehm...
