Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Riesling Das Bukett dieses Kabinetts hebt die olfaktorischen Eigenschaften der spontanen Gärung hervor. Letztere verleiht Düfte, die oft mit der Mineralik assimiliert werden. Ich bemerke auch Nuancen von Steinfrüchten wie...
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Riesling Elegantes und komplexes Bouquet, geprägt von herbalen, würzigen und fruchtigen Noten. Nuancen von Pfefferminze, Curry und Pampelmuse. Schlank und geschmacksvoll im Auftakt. Ein charaktervoller Wein, einladend und...
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Riesling Recht klassisches Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten. Nuancen von Graphit und Limetten. Im Gaumen ist der Wein saftig und leicht salzig. Letzteres verleiht ihm Frische bzw. Einen süffigen Charakter. Jetzt...
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Riesling Filigranes Bouquet mit herbalen und fruchtigen Nuancen. Feinfruchtig aber auch subtil salzig und leicht spritzig im Auftakt. Ein schlanker und charmanter Wein. Jetzt bis 2029 88/100
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Riesling Gute Intensität in diesem facettenreichen Bouquet, in dem ich fruchtige, herbale und mineralische Noten wahrnehme. Nuancen von Salbei, Mirabellen und Feuerstein. Fein und saftig im Gaumen. Ein Wein, der Charme und Frische...
