Verkostet am 27.04.2025 von Yves Beck 60% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Der 2019er ist der erste Jahrgang, in dem Fabien Courrian den Petit Verdot aus vierjährigen Reben auf der schönsten Parzelle des Weinguts mit Kies auf rotem Lehmboden einbindet....
Verkostet am 27.04.2025 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Der 2018 offenbart blumige und fruchtige Nuancen, ergänzt durch einen Hauch von Trüffel. Am Gaumen überrascht der Wein durch seinen straffen, eher kräftigen Charakter. Er scheint mir in einer Art...
Verkostet am 19.04.2025 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 15% Petit Verdot Das Bouquet des Tour Haut Caussan ist geprägt von blumigen und würzigen Noten, gefolgt von Nuancen von Cassis. Der Wein ist im Auftakt schmackhaft und wird von bestens...
Verkostet am 14.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet vom Tour Haut Caussan zeigt Charme, Konzentration und Harmonie mit einer schönen Korrelation zwischen holzigen Nuancen, Düften von schwarzen Beeren, Süßholz und Zitrusschalen. Der liebliche Auftakt ebnet den Weg für...
Verkostet am 27.04.2024 von Yves Beck Sehr schöne Intensität des Bouquets sowohl im blumigen als auch im fruchtigen Bereich mit einer angenehmen Frische. Der Wein ist einladend, schmackhaft und von guter Dichte. Er wird von kompakten, kräftigen Tanninen getragen,...