Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Helles Granatrot. Das Bouquet dieses 2003ers ist angenehm, einladend und verbindet auf ideale Weise angenehme Schokoladennoten mit einem Hauch von Kaffee. Am...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Granatrot mit aufhellendem Rand. Typisches Bouquet von guter Intensität mit Noten von Süßholz, Pfeffer und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein leicht...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Mittleres Granatrot. Das Bouquet dieses 2005ers ist nicht sehr kommunikativ! Zumindest nicht auf den ersten Blick; er offenbart sich langsam und zeigt etwas...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot mit aufhellendem Rand. Filigranes, komplexes Bouquet, das Noten von Kakaobohnen, Tabak und Graphit offenbar. Mit etwas Luft werden die fruchtigen Noten besser hervorgehoben und ich nehme Düfte von Brombeeren...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck Helles Granatrot. Das Bouquet dieses Weins erscheint mir entfaltet, filigran und komplex mit Noten von Brombeeren, Kakaobohnen und Waldboden. Am Gaumen ist er perfekt ausbalanciert, von mittlerer Intensität und verdankt seine...