Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Mittleres Granatrot. Das Bouquet dieses 2005ers ist nicht sehr kommunikativ! Zumindest nicht auf den ersten Blick; er offenbart sich langsam und zeigt etwas...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot mit aufhellendem Rand. Filigranes, komplexes Bouquet, das Noten von Kakaobohnen, Tabak und Graphit offenbar. Mit etwas Luft werden die fruchtigen Noten besser hervorgehoben und ich nehme Düfte von Brombeeren...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck Helles Granatrot. Das Bouquet dieses Weins erscheint mir entfaltet, filigran und komplex mit Noten von Brombeeren, Kakaobohnen und Waldboden. Am Gaumen ist er perfekt ausbalanciert, von mittlerer Intensität und verdankt seine...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Helles Granatrot. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Am Gaumen hat der Wein Körper und ist perfekt ausbalanciert. Die Tannine sind gut eingebunden und...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Ab 2009 gab es viele Innovationen und wichtige Anpassungen im Weingut aus technischer Sicht, um die Präzision zu optimieren. Granatrote Farbe. Das Bouquet ist von guter...
