Verkostet am 10.12.2021 von Yves Beck Auf La Tour Blanche hat man sich in 2019 der Herausforderung der Balance gestellt, und zwar auf brillante Weise. Es wurde auf Subtilität gesetzt, auf die vielen Facetten, die es zu offenbaren galt. Es ist sozusagen wie ein...
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc Fruchtiges und mineralisches Bouquet, von guter Intensität. Nuancen von Zitrusfrüchten, Minze und Brennnesseln prägen die Nase. Schöne Gaumenaromatik. Der Wein ist saftig, ausgewogen und animierend. Da ist auch ein...
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Komplexes Bouquet, das Noten von gelben Früchten, weißem Pfeffer und Anis offenbart. Feiner und linearer Charakter am Gaumen. Der Wein wird durch seine Säurestruktur gut unterstützt. Eine salzige Note prägt das intensive Finale....
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Filigranes und komplexes Bouquet, das von würzigen Noten geprägt wird. Das Ganze wird von einer zitrischen Ader untermalt. Am Gaumen profitiert der Wein von einer angenehmen Frische, die ihm einen lebendigen Charakter verleiht....
Verkostet am 12.11.2020 von Yves Beck Dieser trockene Weißwein ist mit einer schönen olfaktorischen Intensität versehen. Das Bouquet hat einen einladenden Charakter und verbindet Frische und blumige Noten. Nuancen von Crème brûlée, Eukalyptus und Lindenblüten....
