Verkostet am 01.04.2019 von Yves Beck 80% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc, 10% Muscadelle Goldgelbe Farbe. Vielseitiges Bouquet, von guter Intensität. Pfirsichduft, Mandarinenschale gefolgt von exotischen Früchten wie Mango und Melone. Am Gaumen ist der Wein kompakt und leicht cremig. Die Aromatik kommt langsam zur Geltung. Cremiger, fruchtiger Charakter...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck 65% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc Helles Grüngelb. Sémillon und Sauvignon Blanc bilden ein gutes Duo! Sie beweisen es durch ihren olfaktorischen Ausdruck, der mineralisch und fruchtig ist. Angenehme Zitrus- und Feuerstein-Noten. Leicht cremiger Charakter. Der Wein ist ausgewogen, elegant und bietet nun...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Goldgelbe Farbe. Angenehmes, einladendes Bouquet, das Noten von Frische und Reife mit etwas Sellerie, doch doch wirklich, und Akazienblüten vereint. Am Gaumen ist der Wein charmant, cremig und hat eine erfrischende Struktur. Schöner aromatischer Ausdruck, bis zum Abgang! Ein attraktiver und...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Goldgelb. Das Bouquet von Tour Blanche offenbart sich auf subtile und zarte Weise. Es offenbart leicht Ausbaunoten, gefolgt von Zitrusfrüchten und Mineralik. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig, cremig und hat eine lebhafte Struktur, die nicht nur Frische, sondern auch Rasse...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Goldgelb. Intensives, komplexes Bukett, geprägt von Zitrusfrüchten mit Noten von Zitrone, Grapefruit und Holunderblüten. Süßer und cremiger Auftakt. Vollmundiger und rassiger Gaumen. Viel Intensität und Tiefe. Ein kraftvoller, eleganter und beeindruckender Wein. Viel Energie im Mund, gut "eingepackte" Süße. Anhaltender mineralischer...
Verkostet am 05.12.2017 von Yves Beck Goldgelb. Im Augenblick zeigt der Wein kaum mehr als Cacaobohnen. Auch am Gaumen bleibt der Wein zurückhaltend. Das ist eigentlich irritierend, denn grundsätzlich ist gutes Material vorhanden! Ich denke, dieser Wein hat was überzeugendes und ich würde mich freuen, wenn ich...
Verkostet am 05.12.2017 von Yves Beck Tour Blanche gibt einen Einblick in seine Geheimnisse, beziehungsweise ein Teil davon! Schon bei der Primeurs Verkostung war mir das aufgefallen. Eins ist aber jetzt schon (oder immer noch) klar : der Wein ist groß! Das Bouquet ist subtil, komplex und...
Verkostet am 05.12.2017 von Yves Beck 65% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc Gelb mit Goldreflex. Blumiges und mineralisches Bouquet. Sanfter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein und ausgewogen. Der aromatische Ausdruck ist eher zurückhaltend, aber dafür wird der Abgang bestens von der Struktur gestützt. Da kommt noch was. 2019-2025 89/100...
Verkostet am 03.04.2017 von Yves Beck Sattes Goldgelb. Recht intensives aber auch subtiles und komplexes Bouquet mit Düften von Mirabellen, Pfirsichen und etwas Aprikosen. Nach und nach treten weitere Noten wie zum Beispiel Cacaobohnen, Brioche und Zimt auf. Der Auftakt ist charmant, lebhaft und erfrischend. Sehr präziser...
Verkostet am 04.04.2016 von Yves Beck Goldgelb. Ausladendes, komplexes Bouquet. Zitrusfrucht, Mandarinenschale und Safran. Im Gaumen zeigt sich der Auftakt elegant und charmant. Cremiger, rassiger Körper mit ausgezeichneter Balance zwischen Struktur und Süße. Der saftige Charakter sorgt für Frische während die vorhandene Rasse eine große Zukunft verspricht....
