Verkostet am 17.05.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Sehr eloquentes Bouquet, das schnell die Beschaffenheit seiner Böden bzw. den vorhandenen kreidigen Charakter zeigt, der oft auf lehmig-kalkigen Terroirs zu finden ist. Ich stelle...
Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck 45% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon, 15% Sauvignon Gris Helles Grüngelb. Intensives Bouquet mit Zitrusfrüchten, Mirabellen und Lindenblüten. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und ausgewogen. Schöne Symbiose zwischen der...
Verkostet am 21.03.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot 2018 lief recht gut für Marie und Sylvie Courselle. Der Wein stammt aus einem Weinberg, der aus lehm-kalkhaltigen Böden besteht. Die Ernte fand zwischen dem 21. September und dem...