Verkostet am 22.03.2019 von Yves Beck 21ha großes Weingut. Ausbau in 40% Fässer, davon 1/3 neu. Purpurviolett. Junger Charakter, immer noch inspiriert von seinem Ausbau. Mit etwas Luft nehme ich Noten von schwarzen Beeren wahr. Feiner, charmanter Auftakt. Am Gaumen...
Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Dieser Wein, der aus einer 21 Hektar großen Rebfläche stammt, wurde 15 Monate lang in 20% neuen Fässern und Edelstahltanks ausgebaut. Bouquet von guter Intensität, das ein wenig Ausbaunoten, Süßholz...
Verkostet am 05.04.2016 von Yves Beck Sattes Granat mit Violettschimmer. Ansprechendes Bouquet, würzig, fruchtig mit etwas Himbeeren. Charmanter und erfrischender Auftakt. Der Körper ist leicht cremig und verfügt über eine gute Struktur, die gut mit den Tanninen...
Verkostet am 06.04.2015 von Yves Beck Purpurrot mit violetten Reflexen. Würziges Bouquet, Noten von Pfeffer und Kakaobutter. Diskreter Auftakt, saftiger Charakter. Geringe Dichte, holzige Note. Die Reifung muss ihm ein wenig Körper verleihen. Zu...
