Verkostet am 16.04.2021 von Yves Beck Da sind gleich zum Auftakt Nuancen von schwarzen Beeren und Minze in der Nase zu erkennen. Am Gaumen ist der Wein präzise und ausdrucksvoll. Er wird von seinen Tanninen und einer erfrischenden Säure getragen, die den fruchtigen...
Verkostet am 30.11.2020 von Yves Beck 40% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 25% Cabernet Franc Das Bouquet von Hauts du Tertre vereint Frische und Frucht und enthüllt Noten von Eukalyptus sowie Nuancen von schwarzen Beeren. Gute Widerspiegelung der olfaktorischen...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 16% Cabernet Franc, 14% Petit Verdot Mittleres Granatrot. Es ist die Frische, die die Nase dieses Weins kennzeichnet, ein Element, das im Jahr 2018 sehr willkommen ist. Am Gaumen zeigt der Wein...
Verkostet am 14.05.2020 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 13% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Gut von seinem Terroir und der in der Assemblage meist vorhandenen Rebsorte (Cabernet Sauvignon) geprägt, vor allem durch...
Verkostet am 13.05.2020 von Yves Beck 45% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Purpur mit violetten Reflexen. Jugendlicher Charakter im Bouquet dieses Weines. Es offenbart sich langsam und zeigt ziemlich klassische Noten mit Anklängen...
