Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot In der Logik von Jahrgängen, die es (wieder) zu entdecken gilt, verdient Talbot 2011 besondere Aufmerksamkeit. Das Bouquet kündigt einen eher entfalteten, aber auch frischen und...
Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck 68 % Cabernet Sauvignon, 26 % Merlot, 6 % Petit Verdot Ich habe so viel Unsinn über 2017 gelesen, dass es mich motiviert, zu erklären, wie brillant dieser Jahrgang sein kann… dort, wo es nicht gefroren hat. Übrigens, wer...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 73% Sauvignon Blanc, 27% Sémillon Frische und Frucht sind die gemeinsamen Nenner dieses Weins! Gleich zu Beginn setzt er mit blumigen Nuancen die Maßstäbe. Der Wein ist salzig und saftig im Auftakt und zeichnet sich durch sein...
Verkostet am 30.11.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Was für ein Niveau für den Zweitwein von Talbot! Er ist zwar durch seine Reifung von Röstnoten geprägt, aber das Bouquet offenbart auch Nuancen von dunklen Beeren. Im Laufe der Zeit gewinnen die...
Verkostet am 30.11.2022 von Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 3% Petit Verdot Talbot 2020 offenbart sich in Form eines Crescendos und unterstreicht, wie vorteilhaft Luft für einen jungen Wein ist. Zunächst erscheinen Röstaromen, die von Düften schwarzer...
