Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot Der Connétable Talbot offenbart sich allmählich und vorsichtig durch fruchtige sowie leicht blumige Nuancen. Das gleiche Szenario am Gaumen, wo der Wein eher schlank, lieblich und frisch ist. Ein...
Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot Gute Intensität des Bouquets mit klassischen Graphitnoten und Düften von Eukalyptus und dunklen Beeren. Talbot ist vollmundig und mit samtenen, langsam auftretenden Tanninen,...
Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot In der Logik von Jahrgängen, die es (wieder) zu entdecken gilt, verdient Talbot 2011 besondere Aufmerksamkeit. Das Bouquet kündigt einen eher entfalteten, aber auch frischen und...
Verkostet am 16.01.2023 von Yves Beck 68 % Cabernet Sauvignon, 26 % Merlot, 6 % Petit Verdot Ich habe so viel Unsinn über 2017 gelesen, dass es mich motiviert, zu erklären, wie brillant dieser Jahrgang sein kann… dort, wo es nicht gefroren hat. Übrigens, wer...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 73% Sauvignon Blanc, 27% Sémillon Frische und Frucht sind die gemeinsamen Nenner dieses Weins! Gleich zu Beginn setzt er mit blumigen Nuancen die Maßstäbe. Der Wein ist salzig und saftig im Auftakt und zeichnet sich durch sein...
