Verkostet am 07.12.2018 von Yves Beck Helles Granatrot mit leichten Bernsteinreflexen. Bouquet von guter Intensität, typisch, mit rauchigen und fruchtigen Noten, in denen ich Heidelbeeren und Brombeeren herausschmecke. Am Gaumen ist der Wein kompakt, dicht und mit...
Verkostet am 07.12.2018 von Yves Beck Granatrot mit helleren Rändern. Bouquet von guter Intensität, geprägt von seinem Terroir mit mineralischen Noten und Frische. Am Gaumen ist der Wein kompakt, würzig und fruchtig. Es besteht eine schöne Symbiose zwischen Charme,...
Verkostet am 07.12.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Noten von Minze, roten Beeren und Cacao. Mit Luft nehme ich pfeffrige Noten wahr. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische, eine köstliche Note und Harmonie aus. Er hat nicht die gleiche Wirkung...
Verkostet am 07.12.2018 von Yves Beck 62 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 5 % Petit Verdot Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Was für ein elegantes, fruchtiges, komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Mineralik. Am Gaumen ist der Wein köstlich,...
Verkostet am 07.12.2018 von Yves Beck Die Farbe hat Bernsteinreflexe und ist klar. Angesichts der Farbe könnte man an einen Sauternes denken 🙂 Das Bouquet ist zart und blumig. Ich nehme Noten von hellem Tabak wahr, sogar ein wenig rote Beerenkonfitüre. Schließlich...