Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck Intensives, einladendes Bouquet mit erdigen Nuancen, die an Sellerie erinnern, gefolgt von Düften nach Quitten, Litchis und Ananas. Der Wein ist cremig, charmant, dicht und mit einer erfrischenden Spannung sowie einer wundervollen Aromatik versehen. Ein runder, ausgewogener, frischer und lang anhaltender...

Verkostet am 30.11.2021 von Yves Beck 94% Sémillon, 6% Sauvignon Blanc Was für ein facettenreiches, intensives, einladendes und komplexes Bouquet. Es offenbart sich Schritt für Schritt und lässt Mineralik, Frucht und ein wenig Ausbau erkennen. Düfte wie Caramel, geröstete Mandeln, Zitrusfrüchte und kandierte Orangen kommen zur Geltung. Der...

Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Eine wunderschöne Mineralität und Meeresfrische findet sich in diesem maritimen Bouquet. Die Nase offenbart Düfte, die an von würzigen Noten unterlegte Zitrusfrüchte erinnern. Straffer und fruchtiger Charakter am Gaumen. Viel Präzision, Schwung und Frische dann im Finale. Ein rassiger Wein mit...

Verkostet am 17.04.2021 von Yves Beck Was für eine Intensität und Rasse in diesem Bouquet! Es ist von kreidigen Noten, tropischen Früchten und gerösteten Mandeln geprägt. Charmanter und cremiger Auftakt. Sehr schöne Symbiose zwischen der Süße und der Säurestruktur. Letztere verleiht Temperament und mildert die Wirkung des...

Verkostet am 17.04.2021 von Yves Beck Bernstein Farbe! Das Bouquet des 2002er zeigt eine schöne Komplexität mit vielfältigen Nuancen. Es offenbart Noten von Karamell, grünem Tee, Curry und Kamillenblüten. Der Auftakt ist sanft, aber auch erfrischend dank einer subtilen Salzigkeit. Schöne Reflexion der olfaktorischen Eigenschaften, unterstützt durch...

Verkostet am 12.11.2020 von Yves Beck 52% Sémillon, 48% Sauvignon Blanc Dieser trockene Weißwein stammt von den jungen Reben von Suduiraut. Sein Bouquet ist einladend, komplex und von guter Intensität. Würzig-fruchtige Noten mit Anklängen von Zitrusfrüchten und Mirabellen. Angenehme Frische am Gaumen, wo der Wein eine spritzige Note...

Verkostet am 12.11.2020 von Yves Beck Sémillon Suduiraut hat die Angewohnheit, seine Subtilität durch seine Kraft zu demonstrieren...

Verkostet am 05.06.2020 von Yves Beck 52% Sémillon, 48% Sauvignon Blanc Einladendes Bouquet, von guter Intensität, geprägt von mineralischen und fruchtigen Noten. So bemerke ich einen Hauch von Feuerstein, aber auch Düfte von Mirabellen und Limetten. Fein und frisch im Gaumen. Ein geschmacksvoller und erfrischender Wein.  2021-2029  90-91/100...

Verkostet am 05.06.2020 von Yves Beck 94% Sémillon, 6% Sauvignon Blanc Was für ein intensives, einladendes und facettenreiches Bouquet. Es zeigt sich Schritt für Schritt, mit Mineralik, Frucht und etwas Ausbau. Caramel, geröstete Mandeln, Zitrusfrüchte und kandierte Orangen. Der Auftakt ist üppig, lieblich und salzig. Genau wie in...