Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Mittleres Goldgelb. Gute Bouquetintensität mit Düften von Mangosorbet und Aprikosen. Fruchtiger Auftakt. Der Wein wirkt erfrischend und ausgewogen. Die Struktur verleiht Rasse und stützt die Gaumenaromatik bis zum Abgang....
Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Interessantes Bouquet mit würzigen Noten wie Nelken und Vanille. Am Gaumen zeigt sich dieselbe Note wie in der Nase. Möglicherweise wurde der Wein in Barriques ausgebaut? Andersrum ist die Struktur rassig und...
Verkostet am 20.08.2017 von Yves Beck Pinot Noir Helles Granat. Fruchtiges und würziges Bouquet mit etwas Minze und Himbeeren. Frischer, leichter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig und erfrischend. Das Tannin ist perfekt eingebaut und harmoniert mit der Struktur....
Verkostet am 20.08.2017 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granat. Ausladende Nase, würzig und fruchtig. Blutorangen, Pflaumen und etwas Kakaobohnen. Leicht cremiger Charakter am Gaumen, gute Fruchtaromatik. Das Tannin ist feinkörnig und hat die notwendige Reserve, um...
Verkostet am 28.08.2016 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granatrot. Feines Bouquet, fruchtiger und blumiger Charakter, sehr filigran. Auch der Auftakt ist ein Feiner und so geht es auch im Gaumen weiter. Ihr ahnt es vermutlich jetzt schon beim Lesen; ein feiner...
