Verkostet am 15.02.2023 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Die Frische tropischer Früchte mit Noten von Maracuja und Ananas ist überzeugend und wird durch Düfte von Holunder und einen Hauch von Blumen ergänzt. Der Wein ist saftig und schlank, harmonisch,...
Verkostet am 14.02.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Dieser Wein stammt aus einem zusammenhängenden 10 ha großen Weinberg, von denen 9 ha bewirtschaftet werden. Die Reifung dauert 12 Monate, davon 40 % in Fässern, die einen Wein enthalten, 40 % in...
Verkostet am 15.02.2022 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Dieser Wein stammt von Weinbergen, mit sandigen Böden voller Kieselsteine auf der Oberfläche und Kalkstein in der Tiefe. Der Sémillon wurde für etwas mehr als sechs Monate in Barriques gereift,...
Verkostet am 15.02.2022 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Der Sémillon wurde etwa sechs Monate lang in Fässern ausgebaut. Der 2017 gepflanzte Sauvignon Blanc wurde in Tanks ausgebaut. Viel Frische mit Noten von Graphit, Zitrusfrüchten und Minze. Der Wein...
Verkostet am 15.02.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Das Terroir besteht aus Kieselsteinen und Sand an der Oberfläche und Kalkstein in der Tiefe. Der Wein wurde 12 Monate in Barriques ausgebaut, davon 20 % neu, 40 % ein Jahr alt und 40 % zwei Jahre...
