Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck Dieser Syrah stammt aus über 60 Jahre alte Reben aus dem Ortsteil „Prés des Pierres”. Die Botschaft ist glasklar, einleuchtend und präzise. Sie ist der Tiefe, den sortentypischen Eigenschaften der Rebsorte, aber auch der Harmonie...
Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck Chasselas Nur 200 m von der Parzelle Fauconnier entfernt zeigt Trémazières mehr Terroir und Tiefe, bleibt aber dennoch ein Fendant für den Aperitif. Das Bouquet ist tiefgründig und offenbart zahlreiche Facetten, darunter...
Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck Chasselas Die Kombination aus mineralischen und tropischen Noten verleiht diesem Fendant ein einzigartiges Bouquet. Ergänzt durch einen Hauch von Anis und weißen Blüten ist die Synergie ebenso begeisternd wie überzeugend. Am...
Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck Ein Drittel dieses Johannis hat keine malolaktische Gärung absolviert. Reifung im Tank auf der Feinhefe. Die sortentypischen Merkmale vom Sylvaner kommen mittels Mandelnoten zum Ausdruck, die durch Steinobstnoten ergänzt werden....
Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck Raphaël Maye ist zufrieden mit der Entwicklung dieses Weins, der immer mehr Balance findet (sowohl der Wein als auch der Winzer!). Das Bouquet zeichnet sich durch Noten von Jasminblüten und einen Hauch von Zitrusfrüchten aus. Am...
