Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Fruchtiges und erfrischendes Bouquet mit Noten von roten Beeren und Kirschen. Ich stelle auch Düfte von Pflaumen fest, und in dieser...
Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon 40 ha Weinberg der Familie Vauthier (Ch. Ausone). Die Reben befinden sich am Fuße des Hügels, südlich des Dorfes St. Emilion. Die Gärung ist traditionell und findet in...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Was für ein ausladendes Bouquet. Nicht nur wegen seiner Intensität, sondern auch wegen seiner Frische und Komplexität. Am Gaumen ist der Wein kompakt, angenehm und...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Vielschichtiges und fruchtiges Bouquet mit Noten von Brombeeren. Cremiger und eleganter Auftakt. Ausbalancierter und fruchtiger Gaumen mit schöner Harmonie zwischen den...
Verkostet am 29.03.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granat mit Violettreflex. Ausladendes und feinschichtiges Bouquet mit Düften von Erdbeeren, Himbeeren und Cassis. Saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, erfrischend und bereits sehr...
