Verkostet am 14.04.2025 von Yves Beck 50% Merlot, 33% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Ton-Sand- und lehmhaltiger Boden auf einigen Parzellen. Blumige Nuancen dominieren das Bouquet des Simard 2024, mit ein wenig Luft kommen auch Noten von roten...
Verkostet am 02.12.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Viel Frische im Bouquet von Simard mit Nuancen von Sauerkirschen und Pfingstrosen. Der Wein ist köstlich, linear, präzise und von hoher Definition. Gestützt...
Verkostet am 16.04.2024 von Yves Beck Sehr schöne blumige und fruchtige Intensität im Bouquet von Simard. Saftiger Charakter im Mund, wo der Wein Spannung und dichte Tannine aufweist, die durch die Säurestruktur ergänzt werden. Ein frischer, salziger Wein, den man...
Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Château Simard ist ein etablierter Besitz der Familie Vauthier, dessen Wein bekannt und beliebt ist. Das Bouquet ist präzise, klar und von guter Intensität....
Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Die Weinbaufläche von Simard erreicht 40 Hektar. Die Weinberge befinden sich am Hangfuß, südlich des Dorfes Saint-Emilion. Sandiger und kiesiger Lehmboden....