Verkostet am 25.03.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Demoiselle de Sigalas ist von Frische geprägt und offenbart Noten von Thymian, weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein kompakt und von feinen Bitternoten sowie einer salzigen Struktur unterstützt. Ein mundender Wein mit langanhaltendem Finale. Jetzt bis 2028 90-92/100...
Verkostet am 25.03.2025 von Yves Beck Sémillon Welch eine Finesse und Definition in diesem filigranen Bouquet mit Düften von weißem Pfeffer, Mandarinenschale und Quitte. Der Wein ist dicht im Auftakt, aber auch filigran. Er hat Struktur, Substanz und feine Bitternoten, die seinen Ausdruck und seinen langen Abgang unterstreichen....
Verkostet am 19.12.2022 von Yves Beck Sémillon Das filigrane und komplexe Bouquet des Sémillante offenbart Andeutungen von Sauternes und macht eindeutig Lust, den Wein zu probieren. Der leicht cremige Weisswein von Sigalas-Rabaud ist salzig, ausdrucksstark und lang anhaltend. Ein frischer, animierender Wein. Jetzt bis 2026 90/100...
Verkostet am 19.12.2022 von Yves Beck Die Auffassung eines Zweitweins ist es, den Weg für den Erstwein zu ebnen und vor allem anzukündigen, wozu das Weingut in der Lage ist. Es ist ein entscheidender Akteur in der Weinszene und der Leutnant muss schon aufgrund seines Ranges diese...
Verkostet am 10.12.2021 von Yves Beck Das olfaktorische Profil zeigt eindeutig Sauternes an ...
Verkostet am 10.12.2021 von Yves Beck Der Leutnant hat beim Aufstehen heute Morgen vergessen, seine Streifen anzulegen! Er gibt sich ein wenig würzig, fruchtig und ganz fein. Am Gaumen nimmt er dank seiner Frische und seiner schlanken Seite wieder an Schwung auf. Er ist frisch, fruchtig und...
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Subtiles und inspirierendes Bouquet. Einladende Nuancen von Mirabellen, Gewürzen und Kräutern. Feiner und leicht salziger Auftakt. Der Wein ist harmonisch, saftig, rassig und hat eine erfrischende Spannung. Welch Temperament und Eleganz zugleich in diesem Wein! Jetzt bis 2030 92/100...
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Es findet sich viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet. Einladende Noten von Ananas und Mirabellen, gefolgt von Caramel und Nougat, prägen die Nase. Da ist auch ein Hauch von Himbeeraromatik wahrnehmbar. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Eleganz...
Verkostet am 12.11.2020 von Yves Beck Sémillon Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet. Nuancen von Aprikosen, Akazienblüten und Feuerstein. Schlanker und rassiger Charakter im Auftakt. Der Wein hat Schwung dank des Temperaments seiner Struktur. Ausdrucksstarker und anhaltender Abgang. Jetzt bis 2030 90/100...
Verkostet am 12.11.2020 von Yves Beck Sémillon Sémillante 2018 zeigt eine schöne und überzeugende Subtilität mit Noten von Pfirsichen und Aprikosen, gefolgt von einem Hauch von Graphit. Gute Aromatik im Auftakt. La Sémillante verfügt über eine willkommene Säurestruktur, die die schmackhafte Seite bis zum Abgang ideal unterstützt. Jetzt bis 2028 90/100...
