Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Was für ein Bouquet! Man muss sich fragen, ob einem diese Art von Nase gefällt, aber man merkt schnell, dass das eigentlich nicht die Frage ist! Die unterstrichene Reduktion hat natürlich auch eine destabilisierende...
Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Intensives Bouquet mit herbalen und mineralischen Noten. Die Reduktion ist ebenfalls unterstrichen, ohne störend zu wirken. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Salzigkeit und seine Dichte aus. Er ist ausgewogen,...
Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Auch hier eröffnet das Bouquet von Schloss Lieser Perspektiven und zeichnet sich durch seine Reduktion und Tiefe aus. Krautige und fruchtige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und wird gut von seiner Säurestruktur...
Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Jugendliches, frisches Bouquet mit fruchtigen, würzigen und herbalen Noten. Feiner und salziger Charakter im Gaumen. Der Wein ist vollmundig und straff und mit einer belebenden Säurestruktur versehen, die den aromatischen...