Verkostet am 03.06.2024 von Yves Beck Viel Finesse im Bouquet dieses Crémants, der zu 100 % aus Chasselas-Trauben hergestellt wird. Die Reifung erfolgte 9 Monate auf der Hefe. Letzteres macht sich im Geruch mit Noten von Brotteig bemerkbar, die durch Nuancen von Zitrusfrüchten ergänzt werden und für...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Der Péteux (bzw. Chlepfmoscht) ist von roten Beeren geprägt und kann sich mit der Finesse seiner Perlage rühmen. Sein feinfruchtiger und lebhafter Charakter sorgt für Frische und Saftigkeit. 88/100...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Das blumige und fruchtige Bouquet von P'tites Bulles kündigt einen ausgewogenen und schmackhaften Wein an. Dementsprechend wirkt er auch frisch, fein und animierend. 88/100...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Chardonnay Sehr schöne Intensität des Bouquets mit blumigen Noten und Brioche-Nuancen. Am Gaumen zeichnet sich dieser Schaumwein durch seinen feinperligen Charakter und seine Eleganz aus. 90/100...
Verkostet am 12.05.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc Auch wenn Frische zur DNA des Sauvignon Blanc gehört, sind Bläschen keine selbstverständliche Komponente davon! Die Noten von weißfleischigen Früchten sind mit den Düften von Holunder und Maracuja verbunden. Salzig und frisch im Auftakt zeigt dieser Crémant einen feinperligen Charakter....
Verkostet am 29.03.2024 von Yves Beck Sehr schöne Fruchtintensität in diesem Bouquet, das von Himbeernoten geprägt ist. Spritziger und frischer Gaumen. Ein schmackhafter und animierender Wein. 88/100...
Verkostet am 29.03.2024 von Yves Beck 90/100...
Verkostet am 29.03.2024 von Yves Beck Pinot Noir, Chardonnay 91/100...
Verkostet am 29.03.2024 von Yves Beck 90/100...
Verkostet am 29.03.2024 von Yves Beck 92/100...
