Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Dieser Crémant stammt von Weinbergen auf Mergelböden. 30 % der Cuvée werden in Barriques vinifiziert und ausgebaut. Der Reservewein (20 %) ist eine Soleira aus 7 Jahrgängen. Der Hauptjahrgang ist 2018. 5 jährige Flaschenreifung....
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Auxerrois, Pinot Blanc, Riesling, Chardonnay Dieser Crémant wird ausschließlich aus weißen Rebsorten hergestellt, die sowohl in aromatischer als auch in struktureller Hinsicht unterschiedliche Beiträge leisten. Das Bouquet...
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc Schöne Intensität des Bouquets, in dem Reife und Frische eine ebenso überzeugende wie einladende Symbiose bilden! Dieser Crémant zeichnet sich durch seine Subtilität, seine Harmonie, seine...
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Crémant rosé, der zu 100 % aus Pinot Noir hergestellt wird, offenbart Nuancen, die mit der Rebsorte zusammenhängen, bzw. Noten von Himbeeren und Erdbeeren, die durch würzige Nuancen ergänzt werden. Der Wein ist...
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck 70% Auxerrois, 20% Pinot Blanc, 10% Chardonnay Dieser Blanc de Blancs zeichnet sich durch die Intensität seines Bouquets aus, das klassische Nuancen von Brioche offenbart, die durch Noten von weißen Blumen und Nektarinen ergänzt...