Verkostet am 15.03.2024 von Yves Beck Diese Cuvée aus vier Rebsorten wurde 36 Monate lang ausgebaut und im Januar 2024 degorgiert. Das Bouquet zeigt Frische, bzw. Nuancen von Zitrusfrüchten und Himbeeren, ergänzt durch einen Hauch von frischem Brot. Im Auftakt ist...
Verkostet am 05.02.2024 von Yves Beck Wunderschöner Crémant d’Alsace, der vom Weingut Emile Boeckel gekeltert wurde. Er wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben gewonnen, deren Rebstöcke ein Durchschnittsalter von fünfzig Jahren aufweisen. Das Bouquet ist von...