Verkostet am 10.07.2025 von Yves Beck Dieser Cœur de Cuvée Crémant, der im März 2025 degorgiert wird, zeichnet sich durch eine 12-jährige Flaschenreifung aus. Der Wein beginnt Nuancen seiner Entfaltung zu offenbaren, wobei die Frische vor allem im Mund betont ist. Die...
Verkostet am 08.07.2025 von Yves Beck Das frische und fruchtige Bouquet zeigt zahlreiche Nuancen wie frisches Brot, Nektarinen und Himbeeren. Am Gaumen besticht der Wein durch seine Vitalität und seinen feinperligen Charakter. Er ist knackig, prägnant und...
Verkostet am 08.07.2025 von Yves Beck Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot Gris Die Frische kommt gleich zur Geltung mit Zitrusnoten sowie blumigen Nuancen. Lebhaft und saftig im Auftakt, zeigt der Wein einen animierenden Charakter. 88/100
Verkostet am 08.07.2025 von Yves Beck Pinot Noir Schöne Fruchtintensität im Bouquet von diesem Blanc de Noir, der 24 Monate in Flaschen gereift wurde. Er offenbart erfrischende Noten von Birnen und Äpfeln, die durch einen Hauch von Toast ergänzt werden. Dieser runde...
Verkostet am 08.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet von offenbart Nuancen von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren in Verbindung mit Frische. Am Gaumen glänzt der Wein durch seinen schlanken und lebhaften Charakter. Er ist animierend und macht Lust auf...
