Verkostet am 03.11.2016 von Yves Beck 85% Merlot, 8% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Rubinrot mit violetten Reflexen. Elegantes, filigranes und komplexes Bouquet. Die Nase entfaltet sich langsam und offenbart Noten von Kirsche, Heidelbeere und Cassis. Der...
Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Intensives Bouquet, fruchtig, würzig und etwas blumig mit Noten von Veilchen. Graphit, Brombeeren, Zimt. Fruchtiger und charmanter Gaumenauftakt. Der Körper zeigt Dichte und verfügt über eine schöne und...
Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Sattes Purpur. Das Bouquet ist noch leicht reduktiv; das ist nicht weiter schlimm, das bedeutet einfach, dass der Wein noch etwas Zeit braucht. Warum ist es nicht schlimm? Weil diese leichte Reduktion nur in der Nase wahrgenommen...
Verkostet am 06.04.2015 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Purpurrot. Elegantes, filigranes Bouquet, das Noten von Cassis, Graphit, Brombeere und eine elegante Holznote offenbart. Leicht süffiger Auftakt. Die Tannine sind feinkörnig und halten der Struktur...
