Verkostet am 07.12.2025 von Yves Beck Chenin Blanc Noten von hellem Tabak und Zitrusfrüchten, ergänzt durch Anklänge von Feuerstein und weißen Blüten. Der Wein ist lebhaft und frisch im Auftakt, vereint Breite mit Spannung und verfügt über feine Bitternoten, die den...
Verkostet am 03.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Sainte-Marie zeigt einen Fokus auf Frische, blumige Nuancen und einen Hauch von Kräutern. Subtil und leicht cremig am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Eleganz aus, durch seine Fähigkeit, zu glänzen und...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck 50% Cabernet Franc, 40% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon 4,2 ha großes Weingut mit ton- und kieselhaltigen Böden und Eisengrus im Untergrund. Das Durchschnittsalter der Weinstöcke beträgt 40 Jahre. Die Reifung erfolgt in 10%...
Verkostet am 06.04.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Viel Frische in diesem Bouquet, die durch die reife Seite der dunklen Beeren ergänzt wird. Der Wein ist von Anfang an elegant und zeichnet sich durch seine Finesse und Balance...
Verkostet am 06.04.2024 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 10% Muscadelle Während der Falsche Mehltau bei den roten Rebsorten viel Schaden und Sorgen verursachte, wurden die weißen Sorten eindeutig verschont! So ist die Produktion für den 2023er...
