Verkostet am 28-avr-22 von Yves Beck Das Bouquet von Saint-Paul ist elegant und offenbart sich mit Finesse. Es zeigt Reifungsnuancen sowie Düfte von Orangenschalen und Brombeeren. Saftiger, fruchtiger und saftiger Auftakt. Der Wein ist mit kompakten, samtenen Tanninen...
Verkostet am 24-avr-21 von Yves Beck 60% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc Einladendes Bouquet, von guter Intensität, das Noten von Himbeeren und Lakritze offenbart. Auch ein Hauch von Zimt ist deutlich erkennbar. Leicht cremiger Auftakt und...
Verkostet am 08-déc-20 von Yves Beck 60% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc Subtiles, elegantes Bouquet mit Noten von Sauerkirschen und schwarzen Beeren, gefolgt von einem Hauch von Süßholz. Am Gaumen spiegelt der Wein die Art des Bouquets wider:...
Verkostet am 20-mai-20 von Yves Beck 60% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes Bouquet von guter Intensität, das Noten von roten und schwarzen Beeren mit Anklängen vom Ausbau verbindet. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 13-déc-18 von Yves Beck 60% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Frische und Frucht im Bouquet von Saint-Paul. Noten von Pfeffer und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein saftig,...