Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Weingut im Besitz von Catherine Héraud. Weinberge mit Böden, die sich aus Kies und kalkhaltigem Lehm zusammensetzen. Schöne Fruchtintensität mit schwarzen Johannisbeeren unterlegt von Süßholznoten. Einladende Nuancen von...
Verkostet am 18.04.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Saint-Christoly offenbart den lehmig-kalkigen Teil seines Terroirs (der auch kiesig ist) in Form von kreidigen Duftnuancen. Es zeigt auch Anklänge von Kirschen und Fassausbau. Am...
Verkostet am 22.11.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Saint-Christoly ist geprägt von der sortentypischen Seite des Cabernet, also Frische und Eukalyptus, aber auch rote Beeren. Am Gaumen ist der Auftakt schmackhaft. Der Wein hat...
Verkostet am 22.03.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Weingut von Catherine und Sandrine Héraud. Weinberge mit Böden, die aus Kies und kalkhaltigem Lehm bestehen. Das Bouquet ist geprägt von der sortentypischen Frische des Cabernet Sauvignon sowie...