Verkostet am 15.07.2024 von Yves Beck Auxerrois, Riesling, Pinot Gris Dieser nach dem Prinzip der Soleira-Methode erzeugte Crémant wird aus einer Cuvée der Jahrgänge 2017, 2018 und 2019 gewonnen. Die Reifung erfolgte in Edelstahltanks und die Abfüllung im Jahr 2021,...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Auxerrois, Pinot Blanc Zarte blumige und fruchtige Nuancen, gefolgt von einem Hauch Brioche im Bouquet dieses Crémants. Der Wein ist leicht fruchtig im Auftakt, lebhaft, saftig und animierend. 88/100
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Das filigrane Bouquet dieses Muenchbergs offenbart Noten von Pfirsichen und Limettenschalen. Der Wein ist vollmundig, leicht salzig im Auftakt und mit noch etwas kernigen Bitternoten versehen, die das Rückgrat bilden und das...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Granit „S“ stammt aus Weinbergen, die an einem Hang mit Südost-Ausrichtung stehen. Das Bouquet ist von blumigen, mineralischen und fruchtigen Noten geprägt. So zeigt es Noten von Aprikosen, Lindenblüten und Feuerstein,...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet ist von der Frische und dem sortentypischen Charakter der Rebsorte geprägt; es weist intensive Noten von Muskatnuss und Limettenschale auf. Diese Eigenschaften spiegeln sich bestens im Gaumen wider. Ein saftiger und...
