Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Rottlands ist von guter Intensität und offenbart Noten von Aprikosen und Nektarinen, ergänzt durch einen Hauch von Anis, also Frucht und Frische! Die fruchtige Seite wird auch am Gaumen gut weitergegeben, wo der...
Verkostet am 26.08.2023 von Yves Beck Dieser Berg Rottland vereint Frische und Reife mit Noten von Nektarinen, Pfefferminze und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein körperreich und temperamentvoll. Er wirkt harmonisch, wobei der Abgang noch an Finesse gewinnen...
Verkostet am 26.08.2023 von Yves Beck Dieser Berg Rottland blieb 19 Monate lang auf der Vollhefe. Das Bouquet vereint Mineralik und Frische, aber auch eine Form der Entfaltung! Kurz gesagt, das Bouquet ist ein Paradoxon… eine Einzigartigkeit, die man oft bei...
Verkostet am 26.08.2023 von Yves Beck Dem Bouquet dieses 2015ers fehlt es nicht an Frische, die er durch Noten von Rhabarber, Zitrone und Mandarinenschalen vermittelt. Im Auftakt ist der Wein zunächst fein und salzig, dann aber charaktervoll! Er ist prägnant,...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. So viel Komplexität im Bouquet von Rottland! Blumige, fruchtige und würzige Noten mit angenehmen Nuancen von Süßholz und Anis. Hauch von Mirabellen und Zitrusfrüchten. Im Gaumen wird der Wein durch seine...
