Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck Feines, elegantes Bouquet mit Noten von Cacao, Caramel und Lakritz. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Im Gaumen ist der Wein harmonisch, gut von seinen Tanninen unterstützt und bereits zugänglich. Jung trinken. Jetzt bis 2027 88/100...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Bouquet mit kandierten Noten. Feiner, lieblicher Auftakt. Ich merke den Ausbau im Holz mehr im Gaumen als in der Nase. Jung trinken, denn ich befürchte, dass der Wein nicht in der Lage sein wird, dieses Gleichgewicht im Laufe seiner Entwicklung...
Verkostet am 27.11.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Auf diesem 5 Hektar großen Grundstück, das sich auf lehmig-kalkhaltigen Böden befindet, wurden im Jahr 2016 rund 30.000 Flaschen produziert. Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei 15 Jahren und die Pflanzdichte variiert zwischen 5.500 und 6.000 Reben...
Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Fruchtiges Bouquet mit Düften von Kirschen, Blaubeeren und Cacaobohnen. Feiner, seidiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant, ausbalanciert und mit feinkörnigen Tanninen versehen. Gute Fruchtintensität vom Beginn bis zum Abgang vom Gaumen. 2022-2030 90-91/100...
Verkostet am 24.11.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Ordentliches Bouquet mit Noten vom Ausbau und von roten Früchten. Fruchtiger und erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und zugänglich. Die Tannine sind perfekt eingebaut und die Struktur sorgt für Frische. Ein angenehmer Wein, der schon...
Verkostet am 11.04.2017 von Yves Beck 2019-2024 87-89/100...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Granatrot mit Purpurreflex. Junges Bouquet, noch vom Ausbau geprägt. Graphit, Lebkuchen. Charmanter, erfrischender und fruchtiger Auftakt. Mittlere Körperintensität, ausbalancierter Wein. Körniges und langsam auftretendes Tannin, im Einklang mit der Säurestruktur. Ein Wein der noch an Intensität und Dichte gewinnen wird. Vielversprechend. 2020-2035 88-91/100...
Verkostet am 05.04.2015 von Yves Beck 83-84/100...
