Verkostet am 02.04.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Rougets Weinberg wurde im 14. Jahrhundert gegründet. Er ist 17 ha groß und besteht aus kiesigen und lehmig-kiesigen Böden. Der Wein wird in 30% neuen Fässern und 70% Fässern zweiter Belegung...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Purpurviolett. Das Bouquet von Rouget 2016 offenbart sich auf eine eher unerwartete Weise, da es mit Noten von Trüffeln, die ich bei mehreren Pomerol 2016 bemerkt habe, und kandierten schwarzen...
Verkostet am 10.04.2018 von Yves Beck Sattes Purpur. Ausladendes Bouquet mit Düften von Blaubeeren, Brombeeren, Lakritz und Minze. Spannende Symbiose zwischen kandierten und frischen Früchten. Geschmacksvoller Auftakt. Der Wein ist vollmundig, leicht cremig und mit...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Ausladendes Bouquet mit Cassis, Brombeeren, Zimt und etwas Lakritz. Eleganter Auftakt, leicht mineralisch. Am Gaumen ist der Wein cremig. Er verfügt über eine stützende Struktur und gut eingebaute...
Verkostet am 03.11.2017 von Yves Beck Granat mit leichtem Purpurreflex. Elegantes und angenehmes Bouquet, schöne entfaltet. Es treten Düfte von schwarzen Beeren, Cacaobohnen und etwas Gewürzgen auf. Am Gaumen ist der Wein angenehm, dezent süßlich und daher auch...
