Verkostet am 08.04.2018 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Mittleres Bouquet mit Kreide und roten Beeren. Feiner Gaumen. Die Aromatik hat Mühe zur Geltung zu kommen. Ausbalancierter Gaumen mit stützender Struktur. Ein angenehmer Wein, der noch einiges zu melden hat. Ich bleibe dran, denn die Frucht meldet...

Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Helles Granat. Das Bouquet dieses Weines bringt gleich seinen Ausbau mit Noten von Zimt und Vanille zur Geltung. Leicht charmanter und saftiger Auftakt. Der Wein wirkt etwas rustikal und verfügt über körniges, hartes und...