Verkostet am 15.08.2025 von Yves Beck Der Monte Vacano zeichnet sich durch seine Tiefe, Komplexität und Diskretion aus. Er glänzt eben nicht mit Extravaganz, was seinen hohen Ansprüchen widersprechen würde! Die olfaktorischen Nuancen variieren zwischen gelben...
Verkostet am 15.08.2025 von Yves Beck Die Nuancen weißfleischiger Früchte unterstreichen von Anfang an die Priorität, die der Frische eingeräumt wird. Der Charme kommt erst am Gaumen zum Vorschein und wird gleich von einer prägnanten Säurestruktur umschlossen. Die...
Verkostet am 15.08.2025 von Yves Beck Die Frische gibt sofort den Ton an und unterstreicht den Charakter dieses Weins. Die Fruchtintensität ist natürlich begeisternd, aber nicht nur sie hat das Sagen. Sie wird von würzigen und krautigen Nuancen umrahmt. Der...
Verkostet am 15.08.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieser Spätlese überzeugt durch seine Vielfalt und Frische. Die optimale Reife ist deutlich zu spüren, doch ist es die Frische, die sich als Leader positioniert. Fenchel- und Zitronengrasnoten unterstreichen dies. Am...
Verkostet am 15.08.2025 von Yves Beck Subtilität und Enthusiasmus sind die treibenden Kräfte des Bouquets dieser Spätlese. Der Auftakt zeichnet sich durch seine Eigenschaft aus, eine kostbare Verbindung zwischen Salzigkeit, Süße und Bitterkeit herzustellen. Alles...
