Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Was für ein herrliches Bouquet, komplex, würzig, mit Noten von Crème brûlée und Mandeln aber auch Anklängen von Haselnüssen und Quittengelee. Süßer und feiner Auftakt. Schöne Säurestruktur, die ein optimales Rückgrat bildet. Ein...
Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet des 2015er beginnt eine gewisse Reife zu zeigen, bzw. Eine beginnende Reife, denn er hat noch etwas Zeit vor sich! Nuancen von Feuerstein und Akazienblüten. Am Gaumen überrascht...
Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Hellgelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet des 2014er weist Mineralik und Frucht auf. Er verkörpert den Riesling perfekt in seiner Fähigkeit durch die Jahre zu reisen, und er steht tatsächlich am Anfang seiner Karriere. Am Gaumen...
Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Solch eine Finesse und Mineralik in diesem Bouquet. Noten von Feuerstein, aber auch Quittengelee und Safran. Mineralischer und fruchtiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist elegant, ausgewogen und perfekt von seiner Struktur...
Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Dieses Bouquet verkörpert den Riesling so gut, indem es zahlreiche Elemente, sei es in Bezug auf Reife, Frische oder Mineralik und damit Komplexität, aufweist. Mineralische und fruchtige...