Verkostet am 29.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Wie der Felsenberg ist auch der Pinot aus der Saumagen Lage sehr authentisch. So offenbart er Nuancen von Sauerkirsche und Speck auf intensive, aber recht subtile Weise. Leicht cremiger Charakter am Gaumen. Der Wein hat...
Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Finesse und Frucht in diesem Bouquet, das ich aber nur bedingt als Pinot identifizieren kann. Auf der anderen Seite ist es fruchtig und einladend… also alles gut! Am Gaumen ist der...
Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Filigranes und diskretes Bouquet. Noten von roten Früchten und Kirschen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und saftig. Er ist mit feinen und gut eingebundenen Tanninen versehen, aber er hat Mühe, sich vom...
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Was für eine Nase! Intensiv, komplex, mit Düften von Zitrusfrüchten und Feuerstein. Am Gaumen hat der Wein Körper, Fülle und eine ausgeprägte Struktur, die für Frische und Frucht...
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Von Anfang an zeigt dieser Riesling seine Ambitionen; er ist von seinen Eigenschaften inspiriert und bringt den Duft von Pfirsichen, Akazienblüten und Zitrusfrüchten zur Geltung. Leicht...
