Verkostet am 20.07.2019 von Yves Beck Riesling Hellgelbe Farbe. Dieser Rimelsberg offenbart sich langsam. Zuerst zeigt es Anklänge von Zitronen, Pfefferminze und Grapefruit. Am Gaumen fruchtig und salzig. Dieser Wein hat Charakter, Persönlichkeit und, wie bei der Nase, offenbart sich sein Profil langsam. Die Struktur hat Biss und...