11 Juli Joseph Cattin Riesling Sec – Pur de Roche 2017

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Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck Diese Parzellenauswahl (ton- und kalkhaltiger Boden, Ostlage) zeichnet sich durch die Intensität ihres Bouquets mit einer schönen Komplementarität zwischen Frische und Reife aus. Einladende mineralische, fruchtige und blumige Nuancen. Ich erkenne Noten von weißen Blüten, Gebäck und Nektarinen. Gute Dichte am...

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12 Aug. Joseph Cattin Riesling Sec – Pur de Roche 2016

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Verkostet am 12.08.2023 von Yves Beck Parzellenauswahl auf ton- und kalkhaltigen Böden. Dieser Wein wird mindestens 5 Jahre auf dem Weingut Kellerreife gelagert, bevor er auf den Markt kommt, mit dem Ziel, bei der Vermarktung trinkfertig zu sein. Der 2016er erfüllt diese Kriterien bestens. Er ist 7...

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