Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck 65 Jahre alte Weinstöcke, die auf halbem Hang liegen. Ein herrliches Bouquet, das sich durch seine Vielseitigkeit und seine zahlreichen Facetten auszeichnet. So schafft es eine Verbindung zwischen Mineralität, Zitrusschalen, Pfefferminze und noch vielen anderen Nuancen. Der Wein ist dicht und...
Verkostet am 12.08.2023 von Yves Beck Dieser Riesling stammt aus den ältesten Parzellen des Weinguts. Kleiner Ertrag. Das Bouquet ist subtil und intensiv. Es offenbart tropische Nuancen mit Düften von Pampelmuse, gefolgt von Mirabellen und mineralischen Nuancen. Im Auftakt ist der Wein fruchtig. Er vereint Ausdruck und...
Verkostet am 12.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Ste-Catherine ist sehr facettenreich und subtil. Es offenbart Nuancen von Mirabellen, Passionsfrüchten sowie Noten von Feuerstein. Der Wein ist vollmundig und füllig, verfügt aber gleichzeitig über eine prägnante Säure, die ihm eine prägnante Seite verleiht. Ein tiefer, einladender...
